Цена за десяток.
Перепелиные яйца издавна считались ценным гипоаллергенным диетическим продуктом, особенно для тех, у кого аллергия на куриные. Несмотря на свои крошечные размеры, эти яички и вкусны, и питательны одновременно. Они имеют состав, несколько отличный от куриных яиц, в них на четверть больше кальция. Это здорово, так как кальций является строительным материалом для нашей костной системы. Также он влияет на свертываемость крови, укрепляет нервную систему.
Фосфор помогает мозгам работать лучше, укрепляет нервы, синтезирует некоторые важные для организма ферменты. Соединения фосфора участвуют в обменных процессах и окислительных реакциях. Хорошо, что фосфор и кальций в составе перепелиных яиц следуют вместе — так они повышают эффективность усвоения друг друга.
Железо — один из важных элементов. Оно участвует в формировании кровяных телец. Без него не может нормально функционировать мозг и эндокринная система организма: гипофиз, щитовидка, надпочечники и так далее. Витамин B12, как и железо, нужен для крови. Также он отлично поддерживает нервную систему, снижает холестерин, положительно влияет на обмен веществ.
